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Burcons Management erläutert Burcons Geschäftsmöglichkeiten.
Die Schwerpunkte unseres engagierten Teams: Innovation durch Forschung und Entdeckung. Lernen Sie Burcons Team kennen.
Johann Tergesen, President and COO, Burcon NutraScience Corporation, on BNN Squeeze Play.
Johann Tergesen, President and COO, Burcon NutraScience Corporation, on BNN Commodities.
Hier erhalten Sie Einblick in die Branche der Protein-Ernährungszusatzstoffe und die Positionierung von Burcons Proteinen.
Erfahren Sie, welche bedeutende Rolle CLARISOY™ in Nahrungsmitteln und Getränken spielen kann.
Burcon extrahiert und veredelt zwei Typen von Raps-Protein-Isolaten aus Rapsschrot, einem Kuppelprodukt (zusammen mit Rapsöl), welches bei der Rapsölgewinnung entsteht.
Sehen Sie CLARISOY™ im Vergleich mit herkömmlichen Soja-Protein-Isolaten.
Sehen Sie wie CLARISOY™ selbst nach einer Erwärmung auf bis zu 90° C noch löslich bleibt.
Sehen und vergleichen Sie CLARISOY™ mit hochwertigen Soja-Protein-Isolaten in sauren Getränken.
Supertein™ ist ein ausgezeichneter Schaumbildner, das große Schaummengen mit guter Stabilität produziert.
Erfahren Sie wie Puratein® Eier in Keksen ersetzen kann.
Puratein® ist ein ausgezeichneter Emulgator. Sehen Sie wie Puratein® an Stelle von Eigelb bei der Herstellung von Mayonnaise verwendet wird.
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