Burcon ist ein Pionier in der Entwicklung neuartiger pflanzlicher Proteine als Nahrungsergänzungsmittel. Wir haben das Soja-Protein CLARISOY™ entwickelt: das einzige pflanzliche Protein, das in Getränken mit einem niedrigen pH-Wert eine klare Lösung und den vollen Nährwert des Proteins bietet. CLARISOY™ ist an Archer Daniels Midland Company lizenziert.

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Burcon entwickelt Peazazz™, das einzige Erbsenprotein, das in niedrigem pH-Bereich 100% löslich, transparent und hitzestabil ist, sowie Puratein® und Supertein™, zwei Rapsproteinisolate, die aus der Ölsaat Canola hergestellt werden.